おきなわ物語×おきなわいちばタイアップ企画｜おきなわ物語～沖縄観光情報WEBサイト

home > おきなわ"旬感"情報 > おきなわ物語×おきなわいちばタイアップ企画

沖縄の観光情報がたっぷり詰まったウェブサイト「おきなわ物語」と、つくる人と食べる人をつなぐ、食と暮らしのライフスタイルマガジン「おきなわいちば」がコラボレーション。観光目線よりもう一歩踏み込んだ沖縄の暮らしが見えるページです。

やっぱり大好き沖縄黒糖

33号のタイアップ企画は「やっぱり大好き沖縄黒糖」。なにげなく口にしている黒糖ですが、正真正銘の「沖縄黒糖」は沖縄の七つの島から作られるものだけ。知らなかった黒糖のお話から黒糖が生まれるまでの物語、黒糖が香る絶品スイーツと、たくさんの黒糖がぎゅっと詰まってます！

32号のタイアップ企画は「田いもパラダイス♪」。香りが良くて、食感が独特の田いもは、子孫繁栄の縁起もの。沖縄の伝統料理には欠かせない食材です。沖縄の田いもの2大産地である宜野湾市大山と金武町から、田いもの優しい甘さを十分にいかした、おしゃれなスイーツをたくさんご紹介します。

31号のタイアップ企画は「沖縄のかんきつさん。」。全国的に人気の高いシークヮーサーや沖縄の冬の果物の代名詞でもあるタンカン等、沖縄の柑橘さんたちの紹介から、おいしい加工品やぺろりとたいらげたくなるシークヮーサーレシピの紹介など、沖縄の柑橘がよーく分かる企画です。

30号のタイアップ企画は「食卓に沖縄の米粉。」。パンや麺などにも使える沖縄の黒米の米粉。その可能性や米粉を使った商品、おうちで作れるパンとスイーツのレシピを紹介します。

「おきなわいちば」とは

「おきなわいちば」はつくる人と食べる人をつなぐ、食と暮らしのライフスタイルマガジンです。沖縄の暮らしにぴったりと寄り添い、おいしいこと、気持ちのよいこと、暮らしのなかに見えてくるちょっと素敵なことを紹介します。